Patisserie Kaede

Our philosophy

Di Kaede Patisserie, kami percaya hal-hal sederhana bisa jadi luar biasa kalau dibuat dengan cara yang tepat. Kami selalu kembali ke bahan-bahan dasar yang segar dan alami, karena rasa yang jujur datang dari kualitas aslinya — kalau stroberi segar saja sudah nikmat, kenapa diolah jadi kurang dari itu?

Salah satu ciri khas pastry Jepang adalah penggunaan buah segar sebagai elemen utama. Cake for the everyday, less sugar more real food and real fruits.